El próximo 23 de Abril comienza un momento histórico para España y especialmente para Toledo.
Con más de 3 metros y medio de altura, un peso aproximado de 600 kg de mazapán y unas 500 horas de trabajo aproximadamente los maestros del obrador "Santo Tomé" han trabajado entre 3 y 5 horas diarias durante tres meses.
Con este reto, se espera superar el record actualmente ostentado por una figura de caramelo realizada en Los Ángeles (Estados Unidos).Más información sobre este acontecimiento AQUI


 

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Según el ranking que elabora la revista británica Restaurant el mejor restaurante del mundo es el catalán El Celler de Can Roca, y  dos restaurantes vascos que ya estaban en la lista mantienen su posición, el Mugaritz, en el cuarto puesto, y Arzak, que se mantiene en el octavo. Estos dos, Mugarirtz y Arzak compran nuestros productos, cubiertos de GERNIKA CUBIERTOS Y MENAJE.


1. EL CELLER DE CAN ROCA, GIRONA, ESPAÑA
2. Noma Copenhague, Dinamarca
3. Osteria Francescana Modena, Italia
4. MUGARITZ SAN SEBASTIÁN, ESPAÑA
5. Eleven Madison Park Nueva York, EE UU
6. D.O.M. São Paulo, Brasil
7. Dinner by Heston Blumenthal, Londres, Gran Bretaña
8. ARZAK SAN SEBASTIÁN, ESPAÑA
9. Steirereck Viena, Austria
10. Vendôme Bergisch Gladbach, Alemania

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