Jueves, 10 Octubre 2013 15:54

UNTAR LA MANTEQUILLA SIN ROMPER EL PAN

Si intentamos untar la mantequilla con un cuchillo normal, aunque lo hagamos con mucho cuidado, es muy probable que el pan no resista el filo del cuchillo y se termine rompiendo.

Por esa razón, existe un cuchillo o mejor llamado pala, para ese uso. Debido a su forma y gracias a que carece de filo, conseguimos untar la mantequilla de manera rápida y cómoda.

Esta pala, también es muy útil para untar ciertos alimentos como mermelada, paté, quesos… todos aquellos que tengan una textura viscosa o cremosa.

La pala mantequilla se coloca sobre algún palo o servilleta adyacente a la fuente donde se encuentra el alimento a untar. Nunca debe reposar sobre el mantel de la mesa, ya que es un cuchillo propenso a manchar debido a su uso.

Publicado en Nuestros cubiertos

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