Viernes, 21 Diciembre 2012 13:21

DISFRUTANDO DE UN BUEN CHULETÓN

 

Para disfrutar de una buena comida hay varios factores en juego. No solo es importante la elaboración del plato en sí, también influye el ambiente del lugar donde estamos comiendo, las personas que nos acompañan y los elementos con los que interactuamos (vajilla, cubiertos, mesa, sillas…)

Cuando cogemos un cuchillo y vemos que no corta, por ejemplo, nos terminamos desesperando y no valoramos de la misma forma el plato. Lo mismo pasa cuando nos encontramos con tenedores que no pinchan. Por eso es importante saber lo que compramos.
A menudo pensamos que los cuchillos que cortan bien son aquellos que tienen una especie de “sierra” en el filo, pero eso no es cierto. Este tipo de cuchillos rasgan la carne, mientras que los de filo “perlado” hacen un corte muy limpio.
Cruz de Malta nos presenta este set de carne compuesto por 6 tenedores y 6 cuchillos especiales para la carne, los cuales cumplen los requisitos necesarios para que disfrutemos de ese chuletón que nos espera en el plato.

 

Publicado en Nuestros cubiertos

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