Aunque son muchos los países donde está presente nuestra gastronomía, hoy nos centramos en unos de los restaurantes españoles con más tradición y proyección en Estados Unidos.

Se trata del Iberia Restaurant que lleva nada menos que 31 años en activo en el área de Silicon Valley, ofreciendo tapas y platos típicamente españoles a sus comensales, algunos tan ilustres como Mark Zuckenberg, el dueño de la red social Facebook.

Otros restaurantes españoles de la zona como Picasso´s tapas o Tapaolé han servido de ejemplo para otros muchos negocios locales que cada vez incluyen más tapas en sus menús.

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