Estos días seguro que muchos de vosotros andaréis como locos haciendo las compras navideñas, que si la comida, que si lo regalos… lo mismo de todos los años.
Pues bien, para echaros una mano os damos una idea para regalar. Si tenéis a algún seguidor acérrimo del Athletic Club este puede ser el regalo perfecto para estas fechas.

Se trata de un estuche de cubiertos de 24 piezas que contiene 6 cucharas, 6 tenedores, 6 cuchillos y 6 cucharitas de café, todos ellos grabados con el escudo oficial del equipo. Un juego de mesa indispensable para aquellos hogares en los que el sentimiento por el Athletic Club es algo que no se puede definir.

Si queréis innovar un poco estas navidades os presentamos estos pequeños tenedores de aperitivo. Dejando de lado los típicos y poco elegantes palillos de madera, podemos recurrir a estos tenedores de acero inoxidable 18/10 para picar todas aquellas cosas que a menudo también comemos con las manos, como pueden ser, aceitunas, jamón, queso…

Si quieres ser el anfitrión más chic y sorprender a tus invitados con algo diferente, aquí tienes este tenedor de estilo retro de la marca Dalia.
Vienen presentados en un bonito estuche, el regalo ideal para un amante de la cocina, ya que en su parte posterior contiene una receta de un aperitivo, perfecta para las mesas de estas navidades, Bolitas de Marisco.

Las cuberterías de plata siempre han estado ligadas a la buena comida y a los mejores restaurantes y hoteles, tanto que desde siempre las mejores mesas eran aquellas que poseían cubiertos fabricados en este material, quizá por una asociación entre lo exclusivo de la plata y la excelencia de lo que se servía en la mesa.

Betina Piqueras Fiszman, investigadora de la Universitat Politècnica de València (UPV) ha dado la razón a los que son de esta opinión. Según un estudio realizado junto con la Universidad de Oxford y el King’s College de Londres, el material del que está hecho un cubierto y el color o peso de la vajilla donde se sirven los alimentos afectan a cómo el consumidor percibe su sabor o a la sensación de saciedad.

“El hecho de que una cuchara sea de metal o de plástico nos transmite una sensación, ya que cada material tiene unas connotaciones que hemos adquirido con el tiempo. Las cucharas de plástico las asociamos a alimentos y momentos de consumo rápido, mientras que lo contrario ocurre con la cubertería de plata“, afirma.

En Servicios de Mesa de Guernica somos conscientes de esta relación entre el sabor y la calidad de cubierto, y producimos varios modelos en plata bajo la marca Meneses, entre ellos los que ilustran esta información, el modelo Zaragoza y el modelo Ondarreta

Aquí van unos consejos a tener en cuenta a la hora de elegir un buen cubierto para vuestro negocio:

• El material. Aseguraros de que lo que os venden es realmente un acero inoxidable 18/10, si no queréis tener problemas de oxidación, aparición de manchas…
• El cuchillo tienen que cortar de verdad, el tenedor pinchar y los acabados de la cuchara no pueden rasgar los labios. Seguro que como clientes os habréis encontrado más de una vez en situaciones como estas y sabéis que es una experiencia desagradable comer con utensilios que no cumplen su principal función.
• Garantía de servicio. Que tengáis la opción de encontrar piezas del mismo modelo después de hasta 10 años.

Cuando vemos un cubierto muy barato, puede ser por dos razones: porque el material no es el que tiene que ser, o porque se han suprimido muchas de las operaciones que debe llevar un cubierto. Como por ejemplo el lijado de los cantos y entrepuas. Si no esta hecho se adhieren partículas de comida difíciles de limpiar y que hacen antihigiénico el cubierto.

Debéis exigir un certificado de calidad y apostar por las marcas FABRICADAS en Europa. No vais a gastaros mucho más dinero y a la larga lo agradeceréis.